【英文】不是我的菜 not my type of tea

Example :

You're not my cup of tea. 你不是我的菜 (你不是我喜歡的類型)

【知識】母親節的由來

美國的女作家茱莉亞‧瓦德‧霍耶，曾建議在六月中選定某一天為「母親節」。由於美國內戰的爆發，許多母親嚐到戰爭的恐怖，及失去愛子的痛苦，茱莉亞極力鼓吹訂定一個節日以提倡和平。不久，一名叫賈薇絲太太的美國人，籌組一個委員會贊助「母親友誼日」的活動。這個節日的目的是為了把東部各州，那些曾在內戰當中，為南北雙方作戰的家庭結合起來。賈薇絲太太的計畫雖然獲得當地的支持，但是母親節的構想，卻依直到她過世以後才真正實現。

為什麼康乃馨為母親節象徵呢？因為此花是美國的母親節創始人安娜‧賈薇絲的母親最愛的花。康乃馨別名又稱香石竹、剪絨花、洛陽花。

【知識】吹蠟燭的由來

因為古代歐洲人相信煙是能升上天堂的，許願後吹滅蠟燭，就代表願望能隨著煙傳達到天空。而如果是一口氣就吹滅了所有的蠟燭，那願望就可能實現。

【知識】咖哩怎麼拼？咖哩起源於哪裡？

咖哩 : ㄎㄚ ㄌㄧˇ

咖哩起源於印度，由於咖哩的辛辣與香味可以幫助遮掩羊肉的腥騷，此舉即為用以幫助不吃豬肉或牛肉的印度人。﹝印度教徒中的肉食者禁食牛肉。伊斯蘭教徒禁吃豬肉。﹞

咖哩在明治時代由英國人傳進日本之後，與日本的米食文化結合，家家戶戶的餐桌上幾乎都可見咖哩的蹤跡，堪稱為日本的國民美食。之後又演化出各式獨具特色的料理。

【英文】番茄醬 ketchup or tomato sauce?

原則上外國人這兩種說法都可以聽得懂，但有聽過一種說法是ketchup指的是瓶裝番茄醬，而tomato sauce指是用番茄熬煮出來的醬汁。

ketchup這個詞的來源，目前較常聽到的說法是閩南語的 ke-tsiap，原來指的是醃製魚類產生的滷汁。後來傳入英國，各地也因地取材19 世紀末工業技術發達使用了不同的原料製造，例如蘑菇、核桃和番茄等等，到後來流行ketchup 的主要原料使用蕃茄，19 世紀末工業技術發達，開始量產瓶裝番茄醬。

【常識】台灣吃湯圓節令

一年當中台灣有兩個節令會吃到湯圓，二十四節氣之一的冬至，是一年中白晝最短的一天，吃湯圓也象徵了祈求團圓、圓滿的概念。再來是農曆元月十五日的元宵節，傳統上這天吃的其實叫元宵，也有全家人團圓的意思。

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